El Trayecto Formativo está presente en Rincón de los Sauces desde mediados del 2022, con los módulos de Conceptos de Seguridad e Higiene Aplicados a la Industria y Manipulación de Alimentos para las Industrias y sus Cadenas de Valor. El cierre del Trayecto será con un seminario de Logística.
El tercer módulo inició el viernes 17 de febrero, de manera virtual, con temas como economía familiar, compras y abastecimiento para comercios y gestión empresarial de compras y abastecimiento. Se está trabajando en la continuidad del trayecto formativo con un programa más ambicioso, con una mayor carga horaria se denominará Caminos para la inclusión Empleabilidad y herramientas para emprendimientos; desde la economía familiar a la producción industrial.
Con la coordinación general de Gustavo Ferreyra y el equipo de Rincón de los Sauces conformado por Angélica Aliaga Alarcón y Daniela Ferrucci. El viernes 3 y sábado 4 de marzo se realizaron los primeros encuentros presenciales en Rincón de los Sauces, que tendrán continuidad el próximo fin de semana. Los docentes a cargo son el Lic. Ernesto Bruzera, Lic. María José Sosa Cabral, María Agustina del Milagro Aramayo, Tamara Solange Benavídez y Cr. Alejandro Luna; docentes de la Facultad de Economía y Administración.
La EPC tiene como población objetivo a la franja de la población joven que no esté cursando estudios superiores y no haya accedido a un trabajo registrado, brindando herramientas de empleabilidad y emprendedurismo. La experiencia registrada en Rincón de los Sauces es que la mayoría de las participantes son mujeres y muchas de ellas concurren con sus hijos a los encuentros prácticos, que se han desarrollado en distintos espacios de la localidad.
Este trayecto formativo desarrollado por el Dispositivo de Educación Bimodal del Comahue de la Universidad Nacional del Comahue, por convenio entre la Municipalidad de Rincón de los Sauces y la Fundación de la Universidad Nacional del Comahue para el Desarrollo Regional (FUNyDER), con el auspicio de la empresa Chevron.
El Dispositivo de Educación Profesional Bimodal del Comahue, (EPC) programa creado por el Consejo Superior de la Universidad Nacional del Comahue a través de la Ordenanza 1008/2022; y que forma parte del Programa de Educación Profesional (EPP) impulsado por la Secretaría de Políticas Universitarias del Ministerio de Educación de la Nación.