El aroma de la carne asada, el crepitar del fuego y la destreza de los mejores parrilleros del continente fueron protagonistas en el Campeonato Internacional de Asadores, que tuvo lugar en el Paseo La Estación durante la jornada de sábado. Equipos de ocho países encendieron sus parrillas y desplegaron su talento en una competencia reñida, donde cada detalle contaba para convencer al exigente jurado internacional.
Después de intensas horas de competencia, en las que los equipos debieron demostrar su habilidad en la preparación de pescado, cerdo, pollo, chivo, plato vegetariano y postre, el equipo brasileño “BRUTUS” se consagró campeón con 1.185 puntos, mostrando un dominio absoluto de las brasas y las técnicas de cocción. Junior Laerte, Francisco Medeiros y Anderson Okahara llevaron el oro a tierras brasileñas, marcando una actuación impecable.
En el segundo lugar, con 1.146 puntos, se ubicó el equipo nacional bautizado como “FUEGO ARGENTINO”, integrado por Alejandro David Mansilla, Bruno Javier Portillo, Omar Sebastián Molina y Germán Devallis Folmer. La bandera celeste y blanca flameó en el podio, dejando en claro que Argentina sigue siendo una potencia en el arte del asado.
El tercer puesto quedó en manos del equipo chileno “QUINTA PARRILLA”, con 1.140 puntos. José Vivar, Alejandro Sánchez, Guillermo Matus y Gabriel González pusieron a Chile en el podio, demostrando que su tradición parrillera no se queda atrás.
Cabe recordar que este año, el evento tuvo una participación récord con equipos de Brasil, Bolivia, Perú, Chile, Venezuela, Colombia, Argentina y Paraguay, consolidándose como una cita imperdible para los amantes del asado. La competencia estuvo supervisada por un jurado de renombre internacional, compuesto por referentes gastronómicos de cada país participante.
Además de la competencia, el evento contó con la presencia de más de 125 emprendedores locales, un importante patio gastronómico y clases magistrales de reconocidos chefs, convirtiendo a Zapala en la capital del asado durante todo el fin de semana.
Brasil Ganador. Campeonato Internacional de Asadores Municipalidad de Zapala