Una grata noticia para la comunidad zapalina, teniendo en cuenta que la profesional repostera-pastelera, Viviana Crespo, titular de la Casa de Te “Baratillo”, ubicada sobre calle Candelaria, en el Lado Viejo de la ciudad, frente mismo a la Plaza Dr. Burdes, representará a la provincia de Neuquén en la FIT 2024, Feria Internacional del Turismo, que se desarrollará en Buenos Aires, desde el sábado 28 de septiembre, hasta el martes 1° de octubre.

Todo esto, teniendo en cuenta que el Ministerio de Turismo de Neuquén, a través de NeuquénTur, presentará sus principales destinos y productos en el stand del Ente Patagonia Argentina, que estará ubicado en el Lote N° 1120 del Pabellón Nacional.

Es importante destacar que, el domingo 29 de septiembre, se ofrecerán degustaciones de dulces y cervezas de Villa La Angostura, así como de vinos y productos de San Patricio del Chañar.

En esa jornada, a las 18 hs, el chef Sebastián Mazzuchelli, de Villa Pehuenia, junto a la pastelera Viviana Crespo, de Zapala, se presentarán en vivo.

Nuestro medio de prensa estuvo en el lugar indicado, ” Baratillo”, dialogando con la emprendedora Vivi Crespo, para conocer detalles de su viaje a Buenos Aires, de su participación en la FIT, y de lo que significa este reconocimiento en su trayectoria como pastelera.

Pero no todo se limita a ese tema, dado que Viviana “abre” su corazón para hacer un repaso a su vida, desde su niñez, hasta el momento actual.

Un fuerte e impactante testimonio, reflejando un triste y doloroso momento de su vida, en su niñez, que le marcó de por vida, para luego, con el correr de los años, regresar a Zapala para sanar heridas del alma y poder encaminar su emprendimiento “Baratillo”.

La entrevista, interesante desde todo punto de vista, se puede observar en la plataforma informativa www.zapalaalmundo.com.ar.