jueves, noviembre 21, 2024

Mujeres asadoras y tradiciones en Rincón de los Sauces

Rincón de los Sauces vive una fiesta con la realización del primer Encuentro de Asadoras de Chivo en Vaca Muerta. Las actividades se desarrollan en el establecimiento Piuqueyen de la localidad y es un reconocimiento a las mujeres por sus tareas de campo.
El fin de semana largo en Neuquén también tiene como epicentro a la región de Vaca Muerta. En el mes de la mujer el primer encuentro de asadoras es una iniciativa que impulsa a la actividad turística. Se destaca la participación de 38 mujeres asadoras que encendieron los fuegos para cocinar más de 70 chivos de producción local.


Durante la jornada inaugural, la intendenta de Rincón de los Sauces, Norma Sepúlveda declaró: «Es una alegría enorme poder reconocer a la mujer rinconense que tanto tiempo ha trabajado y se ha esforzado- También demostrar que también en Rincón de los Sauces, más allá del gas y el petróleo, que es nuestra principal fuente productiva, también está la ganadería, también están los productores locales», y agradeció «al gobernador, al ministro (de Turismo, Gustavo) Fernández Capiet, a toda la gente del ministerio que ha colaborado y ha hecho que este evento sea promocionado no solamente a nivel provincial, sino también a nivel país».


En este sentido, Sergio Sciacchitano, presidente de NeuquenTur también agradeció «ser parte de este evento, fomentando el turismo en la región de Vaca Muerta, un evento increíble que ha convocado a parejas de distintas partes de la provincia y también de la región», indicó que «no es menor un evento de estas características en esta región, donde el turismo es incipiente, para nosotros es fundamental, es seguir promoviendo la actividad turística, dándole la posibilidad a un montón de emprendedores que han llegado a esta localidad para vender sus productos, para presentar toda su oferta».


También, José Tapia quien es propietario del Establecimiento Piuqueyen, se expresó al respecto: «Es la primera vez y creo que va a marcar un precedente, porque antiguamente no se ha hecho, menos exclusivamente de mujeres y es una forma de reivindicar el trabajo de nuestras abuelas, de nuestras madres, que desde siempre han hecho este trabajo. Y hoy es reivindicar el trabajo de la mujer, así que feliz de trabajar en conjunto con las autoridades. Estamos dando un puntapié inicial a una fiesta que esperemos que tenga mucho tiempo de vida».

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