Entre los objetivos del proyecto educativo se busca incorporar otros aprendizajes de la ruralidad; y a futuro sumar los hongos a la dieta del comedor escolar y familiar, generando fondos para solventar gastos de producción. En el predio escolar los alumnos cosecharon entre 4 y 6 kg. de hongos comestibles.
El último viernes, los alumnos …
