Diario Digital -Zapala-
En la capacitación se abordaron temas como hospitalidad, tipología del cliente, tipos de servicio, gastronomía, establecimientos, prioridades en el salón, eficiencia, tipos de cubierto y colocación y práctica de salón.
Personal de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica del Neuquén y la Cámara de Hoteleros, Gastronómicos de Caviahue en coordinación con el ministerio de Turismo …
Organizada por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, en conjunto con el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, Asociación Hotelera Gastronómica del Neuquén y la Municipalidad de Zapala, se dictará una capacitación gratuita de mozos y camareras.
La misma se desarrollará el jueves 27 y viernes 28 de octubre de 9 …