En una actividad en conjunto entre la Municipalidad de Zapala y el Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios (CIPPA), se lanzó el Programa de Buenas Prácticas en Carnicerías. Esta iniciativa, tiene como fin fundamental garantizar la seguridad alimentaria en la venta de productos cárnicos.
El Programa se centra en la capacitación, educación y promoción de …
El organismo provincial de Control de Ingreso Provincial de Productos Alimenticios (CIPPA) ha reforzado los controles en la provincia.
Durante los últimos días se realizaron operativos en varias localidades de Neuquén, entre ellas Zapala.
CIPPA realizó intervenciones principalmente en el rubro cárnico, para determinar el origen de los productos y promover Buenas Prácticas de Manipulación. En estos …